Wat verdien je in de horeca in 2026? (per 1 januari & 1 juli)
Als je me één van de meest gestelde vragen moet laten kiezen, dan is het deze:
“Maar Nina… wat verdien je eigenlijk als je in de horeca gaat werken?”
Logisch. Zeker als je in 2026 wilt werken op de Waddeneilanden of een andere vakantiebestemming.
Je loon hangt af van je leeftijd, het wettelijk minimumloon en niet onbelangrijk – fooi!
Via My Working Holiday werken veel jongeren in de horeca en toerisme. Vaak als vakantiewerk of seizoensbaan. En ja: daar kun je écht leuk mee verdienen.
Minimumloon in de horeca in 2026
In Nederland wordt het wettelijk minimumloon twee keer per jaar aangepast.
Dat gebeurt op vaste momenten:
- 1 januari 2026
- 1 juli 2026
Werk je in de horeca, dan verdien je minimaal het minimumloon dat op dat moment geldt.
Dit bedrag is bruto en hangt af van je leeftijd.
Dat klinkt misschien een beetje droog, maar zo weet je wel precies waar je aan toe bent.
Wat verdien je per leeftijd?
In de horeca wordt gewerkt met jeugdloon.
Dat betekent simpel gezegd: hoe ouder je bent, hoe hoger je uurloon.
- 16 en 17 jaar: lager percentage van het minimumloon
- 18, 19 en 20 jaar: elk jaar een stapje omhoog
- 21 jaar en ouder: volledig minimumloon
Werkgevers mogen je altijd méér betalen, maar nooit minder dan dit minimum.
| Leeftijd | Minimumloon per uur |
|---|---|
| 21 jaar en ouder | € 14,71 |
| 20 jaar | € 11,77 |
| 19 jaar | € 8,83 |
| 18 jaar | € 7,36 |
| 17 jaar | € 5,81 |
| 16 jaar | € 5,07 |
| 15 jaar | € 4,41 |
Dit is het wettelijk minimum uurloon dat je minimaal moet verdienen als horeca-medewerker in Nederland.
Horeca-cao loonschalen (vakkrachten)
Werk je al iets langer in de horeca of doe je werk met meer verantwoordelijkheid?
Dan kom je vaak terecht in een hogere loonschaal binnen de horeca-cao.
De horeca werkt met verschillende functiegroepen (schaal I, II, III, IV enz.).
Hieronder zie je een vereenvoudigd overzicht van wat je ongeveer kunt verdienen per uur in 2026:
| Leeftijd | Schaal I & II | Schaal III | Schaal IV |
|---|---|---|---|
| 20+ jaar | € 14,71 | ~€ 14,91 | ~€ 14,96 |
| 19 jaar | € 13,24 | ~€ 13,42 | ~€ 13,46 |
| 18 jaar | € 11,77 | ~€ 11,93 | ~€ 11,96 |
Wat betekent dit voor jou?
- Ben je jonger dan 21? Dan stijgt je loon automatisch met je leeftijd.
- Doe je werk met meer verantwoordelijkheid? Dan kun je in een hogere loonschaal vallen.
- De horeca-cao zorgt er vaak voor dat je iets boven het minimumloon uitkomt.
Kort gezegd: hoe langer je werkt en hoe meer je kunt, hoe beter het betaalt.
Fooi erbij?
Ja. En dit is waar het voor veel jongeren interessant wordt 😉
In de horeca – vooral op toeristische plekken zoals de Waddeneilanden is fooi heel normaal.
Die fooi komt bovenop je uurloon en kan per week flink verschillen.
Vaak wordt fooi verdeeld onder het hele team.
In drukke zomerweken kan dit echt een mooie extra zijn.
Waarom werken in de horeca op de Waddeneilanden financieel aantrekkelijk is
- Je werkt veel uren in het hoogseizoen
- Huisvesting is vaak geregeld
- Je hebt weinig vaste kosten
- Fooi van vakantiegasten als extra inkomsten
Dat is ook de reden dat veel jongeren aan het eind van de zomer zeggen:
“Ik heb én een topzomer gehad, én goed gespaard.”
Meer weten over werken op de Waddeneilanden?
My Working Holiday is gespecialiseerd in vakantiewerk op de Waddeneilanden.
Lees hier alles over werken, wonen en vacatures:
